Le silo : une vieille pratique de jardiniers pour les betterave, carotte, céleri-rave, navet, panais, chou-rave, rutabaga, radis d'hiver, etc. ! C'est une excellente façon de conserver les légumes-racines : betterave, carotte, céleri-rave, navet, panais,...
Riche en eau (82%), la groseille est désaltérante mais aussi peu sucrée ; elle fait ainsi partie des fruits les moins caloriques soit 33kcal/100g. Riche en oligo-éléments, potassium (280mg/100g), de phosphore (44mg/100g) et de calcium, de fer (1,2 mg/100...
Le framboisier, comme la plupart des arbustes à petit fruits, est le plus souvent négligé et livré à lui même ... Pourtant ces petits fruits ont une valeur nutritionnelle exceptionnelle et n'ont rien à envier à certains petits fruits soit disant miraculeux...
Multipliez vos récoltes par 2, 4, 10 fois sans plus de travail, de temps et d'argent.... Des résultats rapides et étonnants sans attendre des années! Un concept mis en place pas à pas après 50 ans d'expérience: Vous allez tailler vos arbres fruitiers...
La Grelinette autres noms : guérillu, aérobêche, fourche écologique, etc. avec divers fabriquant.... Un outil simple, puissant, cette fourche à bêcher permet de travailler le sol, sans retournement. Les bêches ordinaires ou automatiques visent au retournement...
Travaux et semis en Mai Semis sous châssis ou sous abris froids : En godets : Courges, potirons, chou rouge céleri rave, estragon, romarin, thym Semis en place directement : aneth, arroche, artichaut, asperge, aubergine, basilic, betteraves, cardon, carotte...
Cultivez des pois d'une autre manière, regardez cette vidéo. Multipliez vos récoltes de 2 à 10 fois avec la méthode B.E.H: http://jardinpotagerbio.over-blog.com/2014/11/guide-des-travaux-mensuels-au-potager-bio.html La culture des petits pois parcelle...
Travaux et semis en Mars Semis sous abri chauffés (châssis, serres ) : asperges, basilic, céleris, ciboulette, estragon, lavande, marjolaine, menthe, oignons espagnols, oignons, persil, poireaux, romarin, sauge, thym Semis sous châssis ou sous abris froids...
Travaux et semis en Avril Semis sous abri chauffés (châssis, serres ) : aubergines, melons, piments, tomates Semis sous châssis ou sous abris froids : aubergine, basilic, carotte 1/2 longue hâtive, céleri à côtes, céleri branches, céleri rave, chicorée...
Travaux et semis en Juin Semis en place directement : basilic, betteraves, carotte longue ou 1/2 pleine terre, céleri à couper, chicorée frisée et scarole, chicorée Pain de sucre, chicorée sauvage (trévise, vérone), chou brocoli, chou cabus d'été / automne,...
Travaux au potager au mois d'août. Le mois de la disette ou de l'abondance ! C'est le mois de l'année le plus important. Si vous manquez le mois d'août la moitié de la récolte du potager est perdue. C'est la misère dans le potager pendant l'hiver et le...
Travaux au potager au mois de Septembre SEMIS semez en début de mois : navets d'automne, persil frisé céleri, épinards de printemps, oseille choux cabus de printemps radis d'hiver, navets d'hiver oignon blanc de printemps, poireaux ail rose laitue à couper,...
Haricots, salades, radis : 3 récoltes sur une parcelle ... Après l'avoir mesurée précisément, la parcelle fait 2,80 mètre de long sur 80cm de large. Elle à été semée le 5 Avril.... 1ère récolte de radis prévue dans 1 mois ! Un mois plus tard: le 7 Mai:...
Le noisetier se bouture en Novembre avec de très bons résultats... La bouture est une manière idéale de reproduire à l'identique (clonage naturel) certaines plantes que vous aimez... Vous devez planter ces boutures: - dans une zone abritée du plein soleil,...
Mes secrets pour obtenir d'énormes salades bio en 7 étapes! Ma batavia près d'un arrosoir standard de 13 litres ! 1 - Semis Semer 7 à 8 graines de salades dans chaque pot et recouvrez de 2mm de terreau Pour ma part j'en sème environ 12 pots tout les 15...
Travaux au potager au mois de Novembre Semis et plantation sous abris : carottes précoces (sous abri chauffé) en fin de mois ( après le 21 Novembre) oignons de couleur en bulbes petit pois fèves Semis pleine terre : épinard de printemps ail rose, asperge,...
Les fraises en abondance Vous avez peu d'espace ? Vous aimez les fraises ? Essayez la pyramide aux fraises ... Récolter des centaines de fraises sur 1 m² c'est possible ... - Il vous suffit de quelques planches de récupération , - de 160 litres environ...
Haricot vert sous protection: Les haricots sont très sensible au gel, il faut les protéger... Dans la vidéo, vous verrez comment j'ai semé des haricots le jeudi 24 mars 2016 ... en région parisienne. Mes amis jardiniers levaient les bras au ciel en disant:...
Travaux et semis en Juillet Semis en place directement : laitue pommée été/automne / batavia, carotte longue ou 1/2 pleine terre, chicorée frisée et scarole, chou de chine, cresson, endive, épinards, fenouil, haricot grain, haricot vert, laitue à couper,...
La culture des endives bio Vous pouvez semer les endives de la mi-avril à la fin juin. Semez en pleine terre en rangs espacés de 30 cm environ, à raison de 8 à 10 plants par mètre. La levée est rapide. Vous pouvez faire du plan en chassis J'ai repiqué...
La récolte des poireaux bio LA CULTURE DU POIREAU Le poireau est un légume des climats tempérés très résistant au froid. Il peut, sauf hiver exceptionnellement rigoureux passer tout l'hiver en terre.... Choisir les variétés Les poireaux d'été : Gros long...
La culture du pissenlit Pissenlit récote hiver 2014 (photos de mes jardins bio) La culture du pissenlit à l'ancienne Semis: Semer Entre le 15 Mai et le 15 juin en pots ous en pépinière. - La Durée de levée varie Entre 10 jours ET 21 jours. - La Durée...
Le jardin potager bio La culture de la carotte Osez mélanger les carottes et les oignons Époque des semis : Vous pouvez commencer à semer des carottes sous châssis ou sous tunnel plastique à partir de décembre jusqu'en juin (juillet mais plus risqué)......
Travaux et semis au mois de Décembre Semis sous abri chauffés (châssis, serres ) : petit pois radis (variétées adaptées : pernot, gaudry, gaudo, flamino, flamboyant , etc...) poireau (cliquez ici pour en savoir plus) pomme de terre Semis sous châssis...
La récolte des fleurs de sureau La récolte s'effectue en mai / juin en pleine floraison. Il faut cueillir bien sûr les plus belles fleurs, bien blanches et fraîches Pour la qualité de votre récolte cueillir le matin de bonne heure. Faites séchés vos fleurs...
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