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Le jardin potager bio
La culture de la carotte
Osez mélanger les carottes et les oignons
Époque des semis :
Vous pouvez commencer à semer des carottes sous châssis ou sous tunnel plastique à partir de décembre jusqu'en juin (juillet mais plus risqué)...
Vous pouvez semer à la volée ou en rang écartés de 20 à 30 cm.
Rendement : voir le guide gratuit
En permaculture les rangs sont beaucoup plus serrés du fait de la vie intense du sol, il est alors possible de semer en rang écartés de 10 cm !!!
Il faut toutefois bien gérer le désherbage au départ de la pousse car les carottes sont longues à lever...
Les associations de plantes avec les carottes :
-
Le poireau protège la carotte comme la carotte protège le poireau !
-
Tous les Alliacées, comme l’ail, l’oignon, l’échalote, la ciboulette, (le poireau) protègent vos carottes …
Voir le guide gratuit des cultures associées
La lune :
Avec mes parents, nous semions les carottes toujours 2 jours avant la pleine lune, nous n'avons jamais eu le vert de la carotte … à vérifier !
Ne pas remettre des carottes sur la même parcelle avant 3 ans, si possible...
Époque des semis :
Vous pouvez commencer à semer des carottes sous châssis à partir de décembre jusqu'en juin (juillet mais plus risqué)...
Vous pouvez semer à la volée ou en rang écartés de 20 à 30 cm.
Rendement : voir le guide gratuit
En permaculture les rangs sont beaucoup plus serrés du fait de la vie intense du sol, il est alors possible de semer en rang écartés de 10 cm !!!
Il faut toutefois bien gérer le désherbage au départ de la pousse car les carottes sont longues à lever...
Les associations de plantes avec les carottes :
-
Le poireau protège la carotte comme la carotte protège le poireau !
-
Tous les Alliacées, comme l’ail, l’oignon, l’échalote, la ciboulette, (le poireau) protègent vos carottes …
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La lune :
Avec mes parents, nous semions les carottes toujours 2 jours avant la pleine lune, nous n'avons jamais eu le vert de la carotte … à vérifier !
Ne pas remettre des carottes sur la même parcelle avant 3 ans, si possible...
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